未来如果在旅游管理和服务上有更多提升,在保护历史风貌建筑和发展创意个性文化上有更多结合,鼓浪屿旅游前景会更广阔(经济日报记者殷陆君 实习生汤芊郁)
离此不远的“李家庄”则是另一种风格李家庄建于1903年,系欧式建筑,环境优雅后由爱国华侨李清泉先生买下后改名“李家庄”2008年3月,经过8个多月的精心护理,老房子恢复了往日的神采,李家庄休闲咖啡旅馆也随之开业
采访随想
7月初,我们来到这里两次,都是满客7月13日来到这里时,院子里有不少客人在拍照原来,来自广东广州的几位客人顾不上进房间就高兴地拍摄起来
为了共同的心愿
阙隆鑫又通过厦门市设计院申厦门鼓浪屿图片请风貌建筑申请,按照文化和建筑部门的要求,提出了完整的修复方案业主们终于放心将老宅租给了阙隆鑫,现在这栋楼的修复工作已接近尾声白色的六角切面建筑风格的别墅已经建成,700平方米的院子整修一新,百年老别墅终于迎来了重生
2008年,阙隆鑫对房子进行了新的装修:“把空间留得更多,让旅客共享这份拥有”我们看到,一楼的过道里,前台的墙里墙外,到处都贴着旅客的留言有的是赞叹鼓浪屿和家庭旅馆,有的是感情的抒发,有的是对人生的行吟,还有的是记录不寻常的旅行有文字,有图片,纸张也是各式各样阙隆鑫说:原来是用留言本,后来发现总是记不够,有人开始把留言条订在墙上面,慢慢形成了现在的留言条文化
像阙隆鑫这样投入到鼓浪屿历史风貌建筑修鼓浪屿一日旅游攻略复中来的还有不少上海和长汀的几位年轻人爱上鼓浪屿后,也投入到修复古旧建筑的工作中来
始建于1920年的船屋,是鼓浪屿上最古老的别墅之一从前面看上去就像海轮的驾驶台,两侧圆形窗户代表船窗,登三楼俯视,宛如一艘正待远航的海轮建筑师独具匠心的建筑手法,使“船屋”既有欧式风格,又带有中国韵味“船屋”的继承人黄孕南退休后将老房子按照旧时的记忆重新装修,并把附楼改装成家庭旅馆“发展家庭旅馆是最好的办法,有人住、有人维护才能真正把老房子传承下去”黄孕南说
船屋的名气越来越大,黄孕南和兄长们商量,筹集保护老宅经费他说:“我把几十年的经商经验都传承在这个家庭旅馆上,保质保量赚一年,留住人才赚十年,打响品牌赚百年”
娜雅的前身鼓浪屿船票是老建筑,曾是外国领事馆,但多年风雨早已使其残破不堪店主人黄小艳的儿子林潇是名建筑设计师,为娜雅量身定做了全新的装饰风格淡蓝色的外墙、欧式内部装修,碎花窗帘下台灯温雅朴素,橙色的墙壁明快热情走廊上的小书桌上随意摆放着几本杂志,透着说不出的散漫悠闲娜雅还开发了不少充满创意的服务产品,包括张三丰奶茶、赵小姐月饼等,很受游客的青睐
主管邹金兰说:“老板和我们是一家人,我们和旅客是一家人,大家互相关照格外亲跟主人住在一起,感受鼓浪屿人的本色生活,有家的感觉;和主人住在一起,以客为尊,热情的待客之道有传统古风”
“我想造一个属于自己的想法的‘家’,为背包族创造一个简单而又舒适的‘家’”
阙隆鑫说:“这是家庭旅鼓浪屿旅游攻略网馆的优势,客不多,因此我们有时间与旅客沟通,硬件不够高但是我们软件更有特色,人性化服务成为家庭旅馆的特色”旅馆的一个贴心的举动常常让游客提及:“住的时候只要晚上11点还没有回来,前台都会打电话过来让我们注意时间因为我们跑到厦门岛玩,她们怕我们赶不上船,担心安全”拥有酒店管理经验的陈小姐是悦精品家庭旅馆的主管,她说:“和标准酒店管理相比,家庭旅馆的特殊之处在于你要做到客人想不到的事情查房时,哪怕是小小的一支铅笔也要检查是否削好;如果得知是一家三口入住则会提前准备好三份洗具”
7月28日下午,正好一个客人退房,她是一位从浙江来鼓浪屿参加钢琴节的中学生,在网上看到这家旅馆,便订了她说:“这里有一种家的感觉,小门鼓浪屿海底世界门票小院,房间简单清爽,价格不贵所有问题都可以问总台,他们都会不厌其烦地解答”
旅店经营者阙隆鑫在2005年前也是个这样的“背包族”那时,他是一名广告设计师,有空时就会背上背包到全国各地旅游2004年,阙隆鑫在杭州参加一个家庭旅馆的建设设计,越做越觉得开旅馆挺合自己的心意正好姐姐也想回乡创业,两人一拍即合
目前,鼓浪屿家庭旅馆正处于自然竞争状态从市场的角度和旅游业的发展要求来看,如果文化、艺术、音乐、休闲娱乐服务业、快速高效的餐馆业等其他服务业配套跟上来,岛上发展家庭旅馆的空间还很大
管理办法出台后,家庭旅馆更如雨如春笋,以一年三四十家的速度增长截至今年上半年,已有69家开业而且还带动了30多家咖啡店、个人博物展馆的兴办,安排厦门鼓浪屿船票官网了上千人的就业有意思的是,旺盛的人气使老居民开始在自家屋门前摆摊设点,贩卖馅饼、肉松、麻糍、鱼丸等等,这些特色小吃既使旅游文化更丰富,也产生了明显的经济效益,鼓浪屿街道去年少了低保贫困户近50户,这可算是鼓浪屿家庭旅馆建设的溢出效应了
鼓浪屿上拥有众多历史悠久的特色建筑,有“万国建筑博物馆”之称小巧玲珑的别墅,风格迥异,掩映在花簇绿丛中,常常使人流连忘返仿佛是为了和鼓浪屿的美好相呼应,家庭旅馆的经营者们不断激发出新的创意,让小旅馆成为鼓浪屿一道新的风景越来越多形态各异的建筑融入了创意元素,成为远离尘嚣的乐园鼓浪屿街道党工委书记丘勇才介绍说,新开的家庭旅馆一家比一家起点高,一家更比一家有创意
悦精品是鼓厦门鼓浪屿住宿排名浪屿上惟一一家具有米兰风格的家庭旅馆,店主陈小姐所说:“八个房间,八种理念,八种情感,八种情调,带来八种心情”喜欢这里的客人大多是来自上海、江浙、广东等城市的年轻人,他们喜欢时尚潮流,热爱新鲜独特而悦精品的设计正是迎合了他们追求个性的心理设计师的初衷是根据不同的情感故事,通过不同的色彩、灯光、材质、空间的演变进行诠释,让旅客产生相应的情感互动而从旅客的反馈上来看,设计师的目的确实达到了听说有一个客人在这里住了一周,要求每天换一间房,以体会另一种感觉
说起岛上最受情侣欢迎的则要数湾景和娜雅家庭旅馆了
“家”一样的感觉让家庭旅馆成为越来越多人来鼓浪屿游玩时的选择,2007年,阙隆鑫的家庭旅馆住客率达到了九成,鼓浪屿要门票吗暑假、寒假和周末时不得不挂出客满的牌子,仅电话预订和网上预订就足够支撑客源了
鼓浪屿街道党工委书记丘勇才这样评点:家庭旅馆符合年轻人对时尚、情调、韵味和自我满足的要求
就拿阙隆鑫的旅社来说,一楼有一间自助式厨房,米面油盐酱醋一应齐全正在做菜的住客小刘说:“500米外就有菜市场,自己买自己做,蛮有意思的!”
寻求保护和发展的和谐共振
“凤凰花开的城市/空气中都是爱情的味道/那一抹绚烂的红/让人心温暖/在这里/没有壁垒/只有舒缓/浓情蜜意”,玫瑰色的房门上镌刻着这样一首小诗打开房门,橘红色的墙壁就、小小的壁炉,两张围炉而置的椅子,家的温暖气息扑面而来这间房子名为“感性物语”,是悦精品家庭旅馆八个房间之一这家店每间厦门鼓浪屿住宿房门上都有一个主题小诗,每间房子都有不同的味道相比于“感性物语”的温暖热情,“纯净思考”营造的则是一个不染纤尘干净无瑕的空间整间房主打白色调,纯白的窗帘将卫生间与工作休息区完美分隔,定制的牛皮黑白地毯则使整间房不至于太过冰冷逃离喧嚣,选择在鼓浪屿静下心来寻找灵感的旅客,入住这样的房间再合适不过
如何运作这家旅馆?阙隆鑫觉得自己没有经验,决定与国际青年旅社这一全球品牌合作阙隆鑫说,“国际青年旅社有品牌,有强大的媒体支撑,省掉了很多推广费用而且他的客户多数是背包族,和我的设想完全吻合”事实证明阙隆鑫的想法很有远见,2006年一开业,他的家庭旅馆住客率就达到六成
文/殷陆君
好像是约好的一样,越来越多的家庭旅馆经厦门鼓浪屿住宿预订营者自觉参与到这一行动中来
这是一栋私宅,建成于1915年,现在属于16户继承所有为找齐业主,他花了半年时间,谈判又花了半年阙隆鑫把老照片和现在的照片带给业主们看,跟他们解释自己想要做什么把业主请过来谈,带着相片找过去谈,光香港,他就去了三趟人毕竟都对旧居有感情,慢慢大家统一了共识:老宅确实该修了!
现在这个阶段是发展关键期一是要建立门槛,形成基本规范,比如外观和装修,要保护和管理风貌建筑,施工者要具备一定的资质或主动申请文化管理部门全过程的监理二是经营者要学习旅游业和酒店业管理经验,提升鼓浪屿家庭旅馆的服务水平,真正成为品牌三是协会要引导经营者自律规范发展,特别是配合行业管理部门加强管理和培训的作用,在安全、厦门鼓浪屿天气服务等方面形成成熟经验
而阙隆鑫已经在装修安海路38号的另一栋老别墅这栋房子年代更久远,有近百年的历史如今阙隆鑫的心情和5年前大不一样他不仅是作为一个游历者,更多地是作为一个居民,有着保护这些老房子的强烈愿望
思明区委书记郑云峰说:无论是建设家庭旅馆,还是修复古历史风貌建筑,都是怀着一颗爱鼓浪屿的心而来鼓浪屿的历史风貌只有在保护和发展的结合中,与时俱进,才能历经以后的历史风雨鼓浪屿“海上花园”的品牌、独具魅力的历史文化,一定会在后人的继承和发展中呈现出更灿烂的光辉
在鼓浪屿这座有着历史风情和深厚文化的小岛上工作和生活,使阙隆鑫和更多的人爱上了这里的一切,并引以为豪但让他们共感惋惜的是有很多老房子由于年代久鼓浪屿住宿哪家好远、产权关系不明晰,没有得到及时维护一方面鼓浪屿因历史而深沉,另一方面不少老房子却在时光流逝中慢慢失去光泽政府财力有限,如何更好地守护这些宝贵的财富?鼓浪屿风景管委会副主任叶细致一直在思考一方面,他们通过申办世遗引起更大的支持,另一方面采取各种方式呼唤民间力量的参与
在阙隆鑫的影响下,2008年鼓浪屿已经有七八家类似的家庭旅馆对于这个新事物,思明区政府经过广泛调研,制订了《厦门鼓浪屿家庭旅馆管理办法》,对家庭旅馆的管理、开办条件、程序、服务要求进行明确规范2008年12月11日,厦门市委、市政府办公厅转发思明区的管理办法公安、消防、工商、街道和鼓浪屿管委会共同为家庭旅馆的发展营造良好的环境思明区委书记郑云峰说:“家庭旅鼓浪屿馆有市场、受欢迎,我们要帮助他们创新、创业和创造,使家庭旅馆成为鼓浪屿旅游的新品牌”
无论是建设家庭旅馆,还是修复古历史风貌建筑,都是怀着一颗爱鼓浪屿的心而来
仿佛是为了和鼓浪屿的美好相呼应,家庭旅馆的经营者们不断激发出新的创意,让小旅馆成为鼓浪屿一道新的风景
湾景的老板是三位喜欢旅游的女士,她们依自己喜好随意装饰的房间和庭院别具一格,成了聚集人气的一大特色其中有一间房特别受小女孩的欢迎,花纹繁复的梳妆台,随风摆动的粉色纱帘,足可以引发每个女孩的梦想而另一间南洋风情的房间则用草编的画框和藤椅演绎热带风情,最有意思的是摈弃了现代浴缸转而使用大木桶回归自然的愉悦因为多变的房间布局和浪漫的氛围,许多情侣求鼓浪屿一日旅游攻略婚、结婚周年都会选择在这里,留下最美好的回忆
欧式风格的红砖主楼,主题房间格调各异质朴淡雅的副楼,设施简约时尚宽敞别致的庭院,浪漫温馨的茶座,全玻璃的咖啡馆通透明亮主人十分注重细节,走廊上的鲜花会依季节变化而更换“一本好书,一杯黑咖啡,在这里,品味老别墅的风情,体会李家庄的悠闲”
鼓浪屿家庭旅馆协会会长许一心说,鼓浪屿家庭旅馆的快速发展是政府部门顺势而为倡导的结果鼓浪屿管委会副主任叶细致则说,家庭旅馆的繁荣是市场转型的产物
阙隆鑫曾在鼓浪屿度过读书时代,美轮美奂的异国风情建筑,天风海涛下椰子树绿叶飘拂,常使人离开多年以后,还常常进入梦中这份眷恋使他最终决定将家庭旅馆建在鼓浪屿2005年,阙隆鑫终于回到了他魂厦门鼓浪屿旅游住宿牵梦萦的地方花了三个月时间,一栋一栋看房子,他终于找到了想要的那一栋“我想造一个属于自己的想法的‘家’,为背包族创造一个简单而又舒适的‘家’”
专家认为,家庭旅馆的诞生也使鼓浪屿历史风貌建筑的保护引起了更大层面的关注正在运营的家庭旅馆,有的注重历史风貌的外观保护,有的注重建筑古旧装饰的保护,有的注重传统的生活方式和形态的保护发展家庭旅馆的前提是,保护好鼓浪屿独特的历史风貌,保护好鼓浪屿悠久的历史文化据了解,厦门市正在着力研究鼓浪屿文化之岛的保护和发展规划
厦门市从鼓浪屿的实际出发,创造性地提出《鼓浪屿家庭旅馆管理办法》这一地方性法规解决了家庭旅馆的准入问题,在大小、消防、安全、管理等方面进行了创新鼓浪屿和核定家庭旅馆的诞生和发展,使厦门旅游业有了新的形态,给休闲游注入新的内涵
如今,这些风格独特的建筑中有不少建成了家庭旅馆温馨的定位、多样的创意,不仅使老房子在保护中焕发了青春,还引来络绎不绝的游客,成为鼓浪屿一道新的亮丽风景
“一个人,一个背包,一双鞋;一把手机,一个钱包,一种心情来到厦门,送别伤心和落寞,带回重生和从容”写在厦门鼓浪屿国际青年旅社墙上的这段留言,署名是娜娃,记下的是来往于这家旅社的人们最常见的情形
个性迥异的家庭旅馆吸引着追逐时尚的人群,文艺爱好者们甚至在这里办起音乐、绘画、诗歌沙龙等,使鼓浪屿家庭旅馆有了更广阔的发展空间鼓浪屿的家庭旅馆像一株株迎风招展的花朵,各有各的风姿,各有鼓浪屿旅游攻略网各的曼妙,充满生机的气象让厦门市、思明区和鼓浪屿管委会喜出望外鼓浪屿管委会主任程建明说:鼓浪屿是属于世界的,我们致立于建设文化之岛、钢琴之岛、艺术之岛每年我们都要举办钢琴节和博饼节,举办艺术家手绘鼓浪屿等活动,使岛上进一步兴旺起来,为游客提供更多的方便
这里有“家”的感觉
相得益彰的创意
这是一栋鼓浪屿特色的小楼,半坡顶贴着金黄色的砖瓦阙隆鑫决定在外观上尽可能保留原貌,在内部按照背包族的要求调整功能三个月后,一个全新的家庭旅馆诞生了菜地没有了,树木修剪一新,新加了一些花草,大小错落有致,小石子映衬着木地板,几把白色的小伞下摆着藤椅最有意思的是前台是一艘量身定做的船,与横墙一样长,给人留下深刻的印象
鼓鼓浪屿旅游攻略图浪屿上拥有众多历史悠久的特色建筑,有“万国建筑博物馆”之称
